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红枣馅粘窝头的做法,红枣馅粘窝头怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 12:44:03浏览:12分类:美食推荐
红枣馅粘窝头的做法:
红枣馅粘窝头
主料 :黄米面1000克,红枣400克,红糖适量。
辅料:开水适量。
制作过程:
1、大枣提前泡上,煮熟。
2、用开水烫黄米面,边倒水边搅到,至絮状。放凉后,再和面。
3、准备好红糖,按枣的甜度,红糖可放,可不放。
4、烫好的面,可以和了,和成不太软的面团备用。
5、枣煮好,趁热做枣馅。正好也可以化发硬的红糖。
6、做好的馅。
7、可以包了,揪一块面团,做成窝头填上馅。
8、包好。包不成那种尖挺的窝头。
9、底,上一共包了两篦子。
10、上火蒸,锅开20分钟就熟了。
11、出锅。放入盘里,即可食用。放凉后就可以冻冰箱,可以美美的吃上好几天了。
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