三杯鸡翅怎么做好吃呢？

主料

鸡翅

适量

啤酒

适量

辅料

生抽

适量

食用油

适量

老抽

适量

鸡精

适量

咸鲜

口味

炖

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

三杯鸡翅的做法步骤

请点击输入描述

1

原料图如图。

请点击输入描述

2

鸡翅斜划三刀，焯水捞出控干备用。

请点击输入描述

3

鸡翅用生抽老抽一比一，食用油，啤酒腌渍十分钟。

请点击输入描述

4

锅烧干，把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里，大火烧。

请点击输入描述

5

汁水快干的时候放点鸡精即可。

对于健身中的来说，鸡胸肉可以说是菜单上面的常客了，不过在健身的减脂期间，即使是鸡胸肉也是需要控制量的，下面一起来看看减脂的时候每天吃多少克鸡胸肉比较合适吧。

减脂每天吃多少克鸡胸肉

一天50-100克。

虽然鸡胸肉的脂肪含量比较低，而且吃完以后很容易产生饱腹感，但并不是吃得越多越有利于减脂，因此一定要控制好量才能起到辅助减脂的作用，所以建议食用鸡胸肉一天的量控制在50-100克之间，这样不仅能够帮助减脂者补充了人体所需的蛋白质，还能更好地辅助减脂。

减脂鸡胸肉做法

材料：无骨去皮鸡脯肉4块(约570克)，鸡汤720毫升，不甜的雪莉酒或白酒3汤匙，香料(荷兰芹、百里香和月桂叶)1束，混合蔬菜，如芦笋、玉米棒、青花菜(西兰花)、胡萝卜、白花菜(花椰菜、椰菜花)、韭葱和皱叶甘蓝等680克，装饰用新鲜荷兰芹(洋香菜)少许，切碎

做法：

1、拿一个烘烤用的大瓦锅，再放入鸡脯肉、鸡汤、雪莉酒或白酒和香料束。沸后转小火，盖上锅盖再煮20分钟，撇去浮沫。同时，将所有蔬菜切成适合入口的小块。

2、鸡肉煮到20分钟时，加入蔬菜。盖上锅盖，续煮5分钟，至蔬菜变软、鸡肉肉汁不带血色，取出香料束扔掉。

3、将鸡汤和蔬菜舀入餐盘，鸡肉放在最上面(可按喜好切成小块)，撒上荷兰芹，即可上桌。

鸡胸肉减脂食谱

早餐：鸡胸肉100克、小黄瓜1/3根、牛奶1杯、苹果1颗、裸麦面包1块、杏仁果20克、综合维他命1锭。

午餐：地瓜一颗、香蕉1根、烤鸡胸肉100克、甜椒1颗、绿色花椰菜3朵。

晚餐：米饭2/3碗、咖哩鸡胸肉、水泡菜、小番茄10粒。

鸡胸肉的营养价值

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

因为鸡胸脯肉性平、温、味甘，入脾、胃经;有着温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用，所以受到人们的喜食。

百科狗 baikegou.com