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鸡汤清炖的做法
清炖鸡汤的做法：主料：鸡1只。辅料：黄芪3克，姜3克，葱花5克，葱段3克，桂圆2克，红枣3个，枸杞2克，党参2克，当归2克。1、放入鸡、姜片、葱段，焯水去腥去血沫。2、准备水1升，...
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母鸡怎么做好吃又简单
母鸡炖汤做法：鸡块剁成小块，洗净后沥水；砂锅放水、放入鸡块、姜块，大火烧开；放料酒小火慢炖1到2个小时，放盐调味即可。...
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老母鸡怎么炖容易烂？
1、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂。2、炖老鸡时，在汤里放一至...
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洋槐树花怎么吃?
问题一：请问刺槐树花怎样吃？（1）调点盐、拌点面粉，然后清蒸。（2）调点盐、裹面糊，然后油炸饼。可直接食用，或者加汤再烩。问题二：洋槐树花的作用和食用方法...
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鸡冠油的做法大全
用料?鸡冠油两斤油少许网红鸡冠油的做法?洗干净去淋巴焯水然后捞出请点击输入描述锅里放油冷油下鸡冠油就可以然后一直翻炒中火就可以了请点击输入描述炸成这样捞...
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老母鸡爆炒怎么做好吃
1、煮好老母鸡肉和鸡汤，姜蒜切片，葱切粗丝，洋葱切条。2、锅烧热放一半油，放母鸡肉煸炒，鸡肉煸至变色，盛出待用。3、锅内重新放油，放葱姜蒜片煸炒出香味，放洋葱翻炒。4、放入煸过的老...
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夏天煲鸡汤，下什么材料好
如果夏天煲鸡汤最好放些红萝拨、粟米落去煲，不哪么澡热，冬天就放些北氏、怀山、池实可以行气，补身，美容。椰子煲鸡汤用料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。做法：1.椰子肉洗干净...
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鸡肉太老了怎么炒 如何炒比较老的鸡肉
1、要先用凉水拔一下。2、用刀背把肉的两面反复地细剁，这样可以斩断肉筋，让肉软嫩，（如果是腿肉，要先去皮，再剔肉）。3、把肉切好，接着要用干淀粉轻轻拍在肉上，这样可以留存肉...
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老母鸡怎么炖好吃又营养
炖老母鸡主料：母鸡1000克调料：姜150克、料酒20克、盐5克做法：1、老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水，取出放清水中洗净，隔去水分备用。2、姜去皮...
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怎样去除牛百叶异味 牛百叶怎么做好吃
1怎样去除牛百叶异味牛百叶异味较重，应该反复揉搓将其清洗干净。洗的时候需要用盐和醋一起搓洗，重复三遍。或者用盐和面粉，米粉也行一起搓洗...
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老母鸡怎么样煲汤才好喝，要放什么配料！
1、老母鸡切块2、鸡肉跟冷水同时下锅焯一下水，放养的老母鸡随便焯一下就好，水开以后十几秒钟就可以了3、姜切片4、加入水，生姜，料酒，盐，党参，水刚好淹没母鸡即可！大火烧开以后，文火...
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老母鸡有几种做法
老母鸡最好用炖,给你介绍几种做法:椰子煲鸡汤用料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。做法：1.椰子肉洗干净后切成小块。2.鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。3.果皮用...