胡萝卜的做法，牛心菜炒胡萝卜怎么做好吃

食材

主料

牛心菜

550g

胡萝卜

150g

辅料

油

适量

盐

适量

味素

适量

小葱

适量

姜

适量

步骤

1.食材：胡萝卜、牛心菜。

2.牛心菜洗净切成片。

3.胡萝卜洗净切成片。

4.锅烧热，放入油，放入蒜炸香，放入胡萝卜翻炒片刻。

5.再放入牛心菜翻炒。

6.翻炒至菜软，放入盐、味素。

7.继续翻炒至菜软熟即可。

8.装盘即可食用。

小贴士

用大火炒。

答：一、做葱拌萝卜丝需要的食材： ?

水萝卜200克、小葱20克、盐2勺、红油1勺、味精2勺、醋2勺。

二、葱拌萝卜丝的做法： ?

1、把水萝卜洗净。 ?

2、把小葱洗净。 ?

3、把水萝卜切丝。

4、把小葱切段。

5、把切好的小葱段放到萝卜丝的上面，搅拌均匀。 ?

6、加入盐、味精、红油、醋，搅拌均匀。 ?

7、最后葱拌萝卜丝就做好了。

葱拌萝卜丝的小窍门： ?

水萝卜切丝时，一定要切成细丝，这样吃起来清脆爽口。

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