无调料的方便面怎么弄好吃

方便面可以用来直接吃，也可以用来煮着吃，一般都是自带调味料的。那么无调料的方便面怎么弄好吃呢？下面来给大家分享一下具体的做法。

无调料的方便面这样做更好吃：番茄炒出汤汁，然后放入煮好面条翻炒均匀，倒入一个鸡蛋，营养会更加全面。

主料：番茄 鸡蛋 方便面 配料：金针菇 火腿 番茄酱 生抽

首先将番茄清洗干净，切成小块，然后倒入到锅中，翻炒至软烂出汁。期间可以盖上锅盖焖煮一会，水分流失少，汤汁更浓郁。

之后将金针菇和火腿肠放入锅中，与番茄一起翻炒均匀。

接着锅中加入一勺番茄酱、一勺生抽，快速翻炒均匀。

之后，将煮好的方便面倒入锅中，快速的与番茄等翻炒均匀。

最后把鸡蛋直接磕入锅中，略凝固之后再翻炒，可以用筷子把鸡蛋划散，即可出锅，好吃番茄浓汤烩方便面就做好了。

方便面怎么煮才好吃？煮方便面的正确方法

第一步：“焯水”，也就是将面饼上多余的油脂去除。取锅，倒入清水大火烧开，下入面饼煮30-40秒捞出，将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉，因为这是使泡面口味变差的主要原因。

第二步：“煮面”。另起锅，倒入清水大火烧开，先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮，这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样，开小火煮2-3分钟，清水就变成了浓的汤汁，会变得更香了。这时，你还可以打入一个荷包蛋，或者下点绿菜，加点火腿肠什么的，不仅能提味，还能为这顿美味增加营养。

第三步：最后，将第一步“焯过水”的面条放入汤中，再煮2分钟左右，至方便面筋软即可出锅享用了。提示：用这种方法煮的方便面，简直就是一碗美味又丰富的“汤面”，面条劲道入味，汤汁香浓鲜美，完全吃不出让人讨厌的“油炸”味儿了，就算连着吃三天，也不会让人厌烦，您也快去试试吧！

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