烤箱烤鸡的做法步骤，烤箱烤鸡怎么做好吃

用料

盐

克

孜然粉

勺

料酒

勺

鸡脚

只

香叶

片

桂皮

块

蜂蜜

勺

老抽

勺

酱油

勺

辣椒粉

勺

芝麻

克

烤鸡脚（烤箱版）的做法

鸡脚剪掉指甲把他的鸡掌用剪刀剪几条伤痕。方便入味，然后洗干净。碗里放入酱油。料酒。辣椒粉。盐。香叶。桂皮。腌制。多帮它揉揉。才会更入味。然后放冰箱。让他腌制2小时。当然是越久越好啦，（有空就把鸡脚拿出来按按。翻翻。让鸡脚每个部分都能浸泡到）

200度烤箱预热。把鸡脚放进去烤10分钟。然后再翻身烤10分钟。拿出来擦上老抽跟蜂蜜撒上芝麻。放进去再烤10分钟（这最后一步记得按上下烤热风循环哦。因为骨头有些咬起来才会有脆脆的）。烤鸡脚（烤箱版）的做法

步骤2

烤好了。就可以拿出来啃啦。小心烫哦。

鸡爪先和调味料一起煮煮15分钟再用辣椒面、孜然、酱油等一起腌制才好吃。具体做法如下所示。

主料：鸡爪300克。

辅料：生抽3勺 ，老抽1勺，花椒若干， 盐1勺，葱1根， 姜2片，辣椒面适量 ，孜然1勺，烧烤干料适量， 醋1勺，蜂蜜适量。

做法步骤

1. 鸡爪洗净，去掉指甲。

2. 将鸡爪入清水锅，锅中加入生抽、酱油、醋、盐、花椒煮15分钟。

3. 煮好的鸡爪冲水过凉，加入辣椒面、孜然和少许酱油腌制一个小时。

4. 腌制好的鸡爪放入烤箱烘烤，180度10分钟，然后将鸡爪拿出刷少许蜂蜜，继续烘烤5分钟后取出。

5. 烤好的鸡爪放入盘中，撒上一层烧烤干料即可。

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