宝宝爱吃清炒西葫芦怎么做如何做好吃

主料：西葫芦 葱花 花椒 鸡精 盐 白醋 植物油

清炒西葫芦的做法步骤

1.?西葫芦洗净切片，备用。

2.?葱切成葱花。

3.?炒锅放油，凉油放入花椒粒，炸出香味。

4.?花椒粒炸制变色后，捞出。下入葱花，接着放入切好的西葫芦片，翻炒片刻，烹入少许白醋，继续翻炒。

5.?放入鸡精和盐，翻炒片刻，装盘即可。

小贴士

西葫芦不能切的太过于薄，否则容易烂。

干葫芦条和五花肉一起炒好吃，下面介绍做法：

准备材料：干葫芦条500克、五花肉400克、 盐、鸡精、酱油适量

制作步骤：

1、将葫芦条煮10分钟左右，沥干切段备用

2、锅内倒油，烧热后放切好的五花肉

3、加入适量的酱油，葱姜等配料

4、待火花肉着色后，加备好的葫芦条

5、加入葫芦条翻炒，加盐，鸡精调味，出锅

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