好吃不胖的生菜卷

食材：

生菜，土豆，胡萝卜，鸡蛋

做法：

1.土豆、胡萝卜切丝焯水盛出备用，煎个鸡蛋饼切丝备用。

2.大蒜末、小米辣、辣椒面泼一点点热油，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺麻油、些许芝麻，搅拌均匀。

3.生菜过热水烫个15秒钟，把土豆丝胡萝卜丝鸡蛋丝放进去卷起来，沾料或者直接把料倒上即可。

简单好做，有手就行，清脆爽口特别好吃

好吃又简单的清炒生菜做法步骤如下：

材料准备：生菜两颗，蒜1瓣，生抽适量等。

1、生菜掰开泡一会儿，洗干净。

2、最后一次过洗之后，用手掰成小块。

3、蒜切片。

4、热锅冷油，中小火煸炒蒜片。

5、调中大火，放生菜，快速煸炒至没有噼啪声。菜的体积略有缩小。关火。

6、加适量生抽，少一点。利用锅子余温翻炒均匀即可出锅。

蒜蓉生菜

食材：生菜

做法：

1.锅中加清水，加少许盐，倒少许油，大火煮开

2.放入生菜焯10秒，捞出备用

3.锅中油热，下入蒜末炒香，再加入少许盐、少许白糖、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀

4.加入少量清水大火煮开，加入半勺老抽，加入水淀粉，翻炒均匀，大火煮开，咕嘟20秒

5.最后淋在备好的生菜上，就可以开吃啦

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