家常菜都有什么菜啊

娃娃菜鱼糕烩荷包蛋

原料： 鸡蛋 鱼糕 娃娃菜 枸杞

制作：1. 准备好原食材； 2. 烧热锅放入适量的油，将鸡蛋放入里面去煎； 3. 鸡蛋撒上点盐，翻面煎至定型； 4. 倒入高汤或者水； 5. 加入鱼糕进去炖煮； 6. 煮上三分钟后加入娃娃菜进去煮； 7. 将娃娃菜煮软后加入盐调味即可； 8. 出锅前撒小把枸杞。

肉丸烧土豆

原料： 土豆 肉丸 木耳 青蒜

制作：1. 准备好食材； 2. 烧热锅放入适量的油，将土豆片放入微微煎一下； 3. 表面煎黄后加入肉丸进去翻炒一下； 4. 再烹入料酒； 5. 加入酱油翻炒均匀； 6.加入没过食材的水炖煮； 7. 下入黑木耳； 8. 炖煮至土豆片透明后加入盐调味； 9. 翻炒均匀后大火收汁， 最后加入青蒜即可。

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