包菜怎么凉拌?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 11:22:50浏览:13分类:美食推荐
问题一:包菜怎么做好吃,凉拌手撕包菜的家常做法 步骤
1.包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。
2.包菜捞出过凉水捞出。
3.炒锅倒油爆香辣椒。
4.将辣椒油浇在包菜上。
5.在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。
6.将汁浇在菜上拌匀即可。
小贴士
吃不惯太酸的可以再白醋汁里加少量白开水,可以中和酸味。
问题二:凉拌包菜怎么做好吃,凉拌包菜的家常做法 食材与明细
难度简单
时间十分钟
口味酸甜
工艺拌
凉拌包菜的做法步骤
1.
包菜切好,把成块的摘开尽量都成片。
2.
开水中放适量盐,放入包菜后就关掉火。
3.
倒入凉水中过一遍。
4.
盛出备用。
5.
锅内倒入适量油。
6.
油热后放凉再倒入切好的干辣椒,这样辣椒不会糊。
7.
倒在包菜上即可。
问题三:包心菜可以凉拌吗 可以,切成丝状比较好,也可以切成你喜欢的恭式,然后拌上盐,过几分中后把腌出来的水滤出来,然后再调上一些其他的调料就可以啦,我们这里是这种吃法,希望你会喜欢
问题四:的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法 材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽
小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁
圆白菜洗干净切大块
放入开水里焯烫一下捞出来过冷水
用蔬菜甩干桶甩去水分
食材放一个盆里,加盐
加陈醋
再加点特级生抽
加一勺白糖
用炒勺烧热油炸点花椒油
泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧
问题五:包菜的凉拌做法? 食材准备:卷心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品
制作步骤:
1、将卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好卷心菜上。
2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。
3、在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
问题六:凉拌圆白菜的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌 主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法1.撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮2.生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里3.取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干辣子,烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可
问题七:凉拌包包菜怎么做 您好!
包菜有绿色与紫色,个人觉得紫色更好吃哈!
洗净,切丝,适合凉拌菜的佐料根据个人口味添加即可!
问题八:圆白菜凉拌怎么做好吃 用料
圆白菜 300克
葱末 半根葱
蒜末 3瓣蒜
干辣椒 3个左右
花椒 8个左右
香油 5毫升
色拉油 5毫升
盐 3克
凉拌圆白菜的做法
将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝。加盐拌匀。
锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后,关火。
把辣椒和花椒捞出不要。
把葱末蒜末放入油中,用余温加热,稍微翻炒,然后倒入圆白菜丝中, 拌匀。
品尝一下,根据自己的口味决定是否继续加盐。
OK了
小贴士
注意:
是先用盐稍微拌一下圆白菜丝,然后再拌制。
如果可以吃辣,可以加辣椒油和醋,做成酸辣味的,非常爽口。
问题九:凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好 用料:
包菜1个,生抽1勺,白糖1勺 , 白醋2勺,
盐1勺,香油1勺,熟白芝麻1勺,
熟白芝麻1勺
凉拌包菜的做法:
1. 包菜一分为二去根切成丝,盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。2. 放开水里焯一下。
3. 捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。
4. 放入生抽,白醋,盐,鸡精,白糖,白芝麻搅拌均匀。
问题十:紫包菜怎么凉拌 1.紫甘蓝四五片
2.常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖
3.紫甘蓝洗净后,用盐水泡十几分钟杀菌。
4.切细丝
5.将调料浇上
6.酸甜脆爽的紫气东来――凉拌紫甘蓝
小贴士
1、紫甘蓝含丰富的维生素和花青素,生吃为好,营养不容易流失。
2、调料个人随意。我家常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖,
凉拌包心菜不容错过的做法
凉拌包菜荷包蛋
食材:
包菜,鸡蛋
做法:
1、包菜撕碎焯水备用,煎两个鸡蛋,切块备用。
2、小米辣,蒜末,芝麻,葱末,辣椒面泼少许热油,再加入两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,半勺香油,少许代糖和盐。把酱汁淋在鸡蛋和包菜上,搅拌均匀即可。
包心菜是我们很多人选择食用蔬菜的选择,尤其是我们到了夏季都是想要食用一些清淡、凉的食物的,所以凉拌包心菜是我们不错的选择,在夏季食用是非常的爽口美味的,下面就是为大家介绍两种不错的凉拌包心菜的制作方法。
一、泰式凉拌包心菜
食材准备:包心菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品
制作步骤:
1、将切细的包心菜放入一个大碗里,分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。
2、用一个有盖子的碗,或者找出一个盖子,并把盖子盖上,将碗摇晃几下。
3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味,放入冰箱里冷冻即可。
包心菜是含有丰富的营养的,有胡萝卜素、氨基酸,我们食用是能够很好的增强我们人体的抵抗力的,能够很好的预防一些肠道和胃部的疾病的,很好的治疗胃痛。
二、家常凉拌包心菜
食材准备:包心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品
制作步骤:
1、将包心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好包心菜上。
2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。
3、在包心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
包心菜中维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。包心菜还富含钾,而圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总体而言,它的维生素含量比番茄多出3倍。所以我们食用包心菜是可以很好的补充我们身体营养物质的,能够很好的润便通肠的。
以上就是为大家介绍的关于凉拌包心菜的制作方法了,我们在生活中是可以尝试做食用一些的,对于我们很多的女性朋友来说经常食用一些包心菜是可以很好的对我们的皮肤有美容的功效的。所以营养美味滋补,还能够美容,你是不是也心动了?
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