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大锅菜的意思
大锅菜的意思：指一锅炒出供多人吃的普通菜。一、大锅菜大锅菜又名熬菜，是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流行。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。此菜其名称...
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铁锅炖牛肉怎么做好吃又烂
铁锅炖牛肉这种食物的做法是比较简单的，只要我们将牛肉进行切块，然后将番茄切块以及土豆等切成块，然后将焯水后的牛肉放在热锅进行爆炒就可以了，具体的做法，大家可以跟着文章的做法去学习。...
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韩国大铁锅里怎样做菜
几道韩国菜的做法！原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油制作方法：1，海带在水中泡一下2，牛肉切沫与酱油、香油拌匀3...
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吃火锅配菜有哪些？
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料?一起食用。选择火锅材料时，选材上除了...
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小茴香（鲜菜）怎么做菜才好吃
茴香菜和它的种子一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃...
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鸡骨架怎么煲汤好喝
肉带来大骨汤口味。骨骼和软骨出示浓度值。蔬菜水果提升清甜味。别的食物（如蒜头、西红柿、百里香、胡椒粉）可奉献好味儿，提升大骨汤的深层。尖肉或骨骼最好是先汆烫或烤过以后再用于做大骨汤...
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做法，东北大锅烙怎么做好吃，东北大锅烙的家常做法
步骤东北大锅烙的做法步骤11.白菜洗净，剁碎，青椒洗净，剁碎，一同放入一大盆中。东北大锅烙的做法步骤22.葱切成葱花，姜切姜沫，猪精肉剁成肉泥。东北大锅烙的做法步骤33.一同放入馅...
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自动炒菜机怎么样？做饭真的好吃吗？
不同品牌的自动炒菜机做出来的菜味道应该是不一样的吧。不过，就我用的苏泊尔主厨料理机来说，做出来的菜是还真心不错，比我自己做的好吃多了！我现在都不吃外卖了，一天三顿都自己做。省时又省...
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桃片糕如何制作，怎么做桃片糕才好吃
食材和配方：糯米、白糖粉各12.5千克，熟面粉和蜂蜜各4.5千克，猪油8.5千克，核桃仁5千克，糖玫瑰2.5千克，食用红色素适量。X制作方法跟步骤：1、制回粉：选优质糯米先制成糕粉...
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大锅菜的做法都有哪些？怎样做的大锅菜香味更浓？
看到这个提问，就想起我以前刚开始学厨的时候的事。那时候刚从烹饪学校毕业，去招待所的后厨实习。这是我们当地比较有名的招待所，主要接待来自全国各地来学习开会的人。因为他们的餐标不高，所...
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海鲜大锅怎么做好吃
海鲜大锅怎么做好吃海鲜大锅是一道口感丰富、香味浓郁的菜品，可以满足大家对美食的各种需求。想要制作一口正宗的海鲜大锅，需要准备新鲜的海产品，如龙虾、大闸蟹、虾、贻贝等，以及蔬菜、肉类...
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大锅菜怎么做好吃，有没有配方啊！
周一、糖醋里脊、宫爆肉丁、红?烧?肉、炒鱿鱼花。周二、?滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜。周三、?椒溜鱼...