海红果怎么做好吃

海红果怎么做好吃

海红果是一种富含营养的水果，它的营养价值非常高，含有大量的维生素C和丰富的纤维素。那么，如何才能做出美味的海红果呢？首先，我们应该选择新鲜的海红果，最好是当天刚采摘下来的。然后，将海红果剥皮，将果肉切成小块备用。

接下来，我们可以准备一些食材来为海红果增添口感。比如，可以将其与蜂蜜一起拌匀，在冰箱中放置片刻，制作成口感更柔软的蜜糖海红果。也可以把它们与其他水果混合在一起制作沙拉，调入百汁等沙拉酱调味。另外，海红果也可以用来烤制，加入适量的糖和黄油，放入烤箱中，直到果肉变软，表面呈金**即可。

最后，我们还可以用海红果来制作甜点，如巧克力海红果巧克力、海红果派等。海红果配上甜甜的巧克力味道更加鲜美，同时满足大家对甜食的需求。总的来说，海红果的制作方法非常丰富，大家可以根据自己的口味和喜好进行尝试，既健康又美味。

1、山楂肉干

原料：山楂、瘦猪肉

做法：

1、将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱切段。

2、将一半山楂放入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。

3、将炒锅上火，油至七成热投入肉条，至微黄时用漏勺捞起。再将油倒出，投入另一半山楂，略炸后再将肉干倒入锅中，反复翻炒，装盘时淋上香油，撒上味精、白糖拌匀即可。

2、山楂核桃茶

核桃（合桃）150克，冰糖适量。药物：山楂50克。

做法

合桃去壳捣烂，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆，用樽装好，需要时即用。

说明

（1）此汤肾阴虚肺热者适宜，实热咳者无效。

（2）家庭成员多，而有些老人每逢夏季必咳，多属此症，故可以做一樽作防治之

3、山楂降压汤

基本特点 滋阴潜阳，化食消积，降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用，能扩张外周血管，调节中枢神经系统功能，并具有显著的降低血脂作用。

需要材料 山楂15克 猪瘦肉200克 素油30克 姜5克 葱10克 盐5克 上汤1000毫升

制作：

1.把山楂洗净，若是山楂果，拍松，待用。

2.瘦猪肉洗净，去血水，切成4厘米长，2厘米宽的块。姜拍松，葱切段。

3.把锅置中火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入鸡汤，烧沸后下入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。

食法：每日1次，每次食瘦肉30-50克，随意喝汤。

功效：滋阴潜阳，化食消积，降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用，能扩张外周血管，调节中枢神经系统功能，并具有显著的降低血脂作用。

4、三汁饮

[原料] 山楂 10个 西瓜皮 50克 鲜藕 50克 蜂蜜 适量

[制法] 1．山楂去核、洗净，放入碗中待用。2．鲜藕、西瓜皮分别去外皮，切成小块，入沸水中焯一下。3．将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁，倒入杯中，加入蜂蜜调匀饮用。

5、山楂莲叶排骨汤

材料

山楂一两

新鲜荷叶一角

排骨十二两

梅两枚

薏米一两

做法

拣选煲汤用的排骨， 洗净、飞水，斩件；

山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净；

将鲜荷叶用清水洗乾净。

将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，

后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。

注意

由于山楂具有开胃助消化的作用；

莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；

生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

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