麦当劳里面的汉堡包怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 23:19:38浏览:16分类:美食推荐
汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦:
圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以,依个人喜好。
生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦!
番茄2片
黄瓜2片(可选)
洋葱数根(不爱吃的可以不加)
肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。。。爱吃什么自己选。
色拉酱,超市有的买啦。
好了,基本材料都全拉,开始做吧:把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。。。。
嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。
注意,肉可以去超市买哦,什么酱汁得,烘烤得,烟醺得,很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去,不过不要太多哦。对了,喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。你试一试做吧,好吃就来夸夸我!
鸡柳汉堡的做法
原料:
鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
做法
1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
营养特点:
汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
麦当劳派的吃法
麦乐鸡块的做法步骤
1
鸡肉洗净,切小块,去筋,不然容易损坏料理机。
2
将鸡肉,蛋,糯米粉,盐,胡椒粉,味精放入料理机中打成泥。
3
打好的肉泥。
4
放入裱花袋中,也可以不用。
5
挤成鸡块的形状。
6
再盖上一层保险膜,放入冰箱冷冻室内冷冻成型。
7
用2汤匙的生粉对2汤匙的水,搅拌均匀成面糊。
8
将冷冻好的鸡块裹上面糊。
9
加热油锅,小火,炸制金黄即可。
麦当劳好吃的菠萝派,酸甜美味又可口,可是你是不是不想局限于只有麦当劳里才能吃到这美味的菠萝派呢?接下来就让小编教你做菠萝派吧!做出比麦当劳里菠萝派更好吃的口味,做出自己独创的味道,既美味可口,又卫生!
原料:
高筋面粉150克
奶粉1大勺
盐1/4小勺
细砂糖30克
鸡蛋液1大勺
酵母1小勺
水70克
黄油15克
步骤:
1、面团揉至扩展阶段,至于28度左右发酵一个小时左右
2、发酵到2.5倍大,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不会缩即可
3、排气,分割成4份,滚圆,中间发酵15分钟
4、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白,倒入糖粉,盐,奶粉,搅拌均匀
5、分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步)
6、搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合
7、倒入低筋面粉,轻轻拌匀。
8、拌至光滑不粘手即可,案上施薄粉,把菠萝皮搓成条状,切成4份
9、左手拿起一块菠萝皮,右手拿起一块面团,把面团压在菠萝皮上,菠萝皮压扁
10、右手采用由外向里的方式捏面团,让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来
11、继续由外向里的捏面团,看,菠萝皮已经慢慢包在面团上了,收口向下
12、在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液
13、用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹
14、划好花纹后,就可以进行最后发酵了。发酵到2.5倍左右大,放入预热好的烤箱,180度烤15分钟左右
通过上面的步骤,想必你也学会了做麦当劳菠萝派,是不是迫不及待的想乐为收费家人看呢?那就准备好需要的材料,按照上面的步骤一步一步的来吧,你也可以做出美味可口的麦当劳菠萝派哟!
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