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西兰花炒肉片的家常做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 02:43:13浏览:17分类:美食推荐
前言
西兰花含维生素比较多。因为抵抗力比较差,容易长口腔溃疡。所以中午妈妈说炒个西兰花吃,单炒营养不是很丰富,又决定放了些肉。这样菜里面不仅含有维生素还有大量的蛋白质。这盘菜炒的非常香~
材料
主料:西兰花200g;
辅料:油适量、盐适量、肉适量
西兰花炒肉片
1
准备好生肉和姜。
2
西兰花。
3
用热水将西兰花先焯一下。
4
锅里放入油。
5
将生肉和姜放进锅内。
6
肉炒到8分熟左右放入西兰花,并放入适量的盐。
7
一盘西兰花炒肉就炒好了。
小贴士
西兰花不要炒的太烂,因为再水里事先焯了一下,所以很容易熟。
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