家里有小强怎么消灭最彻底
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 09:12:15浏览:11分类:美食推荐
蟑螂的繁殖能力非常强,蟑螂还有另外一个名字叫做小强,是因为它的生命力真的特别的强,它不管什么都吃。消灭蟑螂最彻底的是让它死亡,最好连窝端。有效灭蟑螂一般采用以下方法及药剂:
杀蟑胶饵:可以长效灭蟑螂,一般一次使用后可以保持一年左右没有蟑螂。杀蟑胶饵是一种新出现的毒饵剂型,它是以各类有机或无机胶为基质,加入杀蟑的有效成分而制成的。一种理想的杀蟑胶饵应具备两个条件:一是有良好的胃毒作用,具备有效、防霉、防潮的功效;二是无驱避作用或驱避作用很小,对蟑螂有较好引诱效果。
蟑螂屋:像个房子的灭蟑螂器材,里面有粘虫胶和诱饵,能够吸引蟑螂、蚂蚁等害虫进入其内,将其粘住。
蟑螂药:这种药会散发出气味,吸引蟑螂来食用,蟑螂吃了蟑螂药之后,就会中毒死亡。虽然卖家保证蟑螂药只对蟑螂有效,对人和其他动物无害,但还是要小心放置,不要放在小孩和宠物碰得到的地方;
蟑螂捕捉器:蟑螂捕捉器里面放置了蟑螂喜欢的食物,蟑螂一进入捕捉器之后只会有进无出;
可以将洗衣粉、肥皂水或者硼砂混合一些面粉,放在蟑螂最爱出没的地方,硼砂、洗衣粉和肥皂水也都是一种高效的诱杀蟑螂的药剂,蟑螂吃了他们会中毒死亡;
喷雾杀虫剂:等外出的时候,关好门窗,然后在房间中喷几下,蟑螂的呼吸器官较弱,吸进杀虫剂水之后就会死亡;
清理厨房保持清洁,厨房是蟑螂最爱光顾的地方之一,因为厨房有油污,蟑螂又称为“偷油婆”,最爱吃油,因此要好好打扫厨房,尤其是厨房中的油污要及时擦洗干净;
把洋葱切成片或者丝放在盘子里、或将橘子皮晒干、或将香兰叶切半多片捆在一起,把这些放在蟑螂喜爱出没的地方,可以有效地方之蟑螂的出没,蟑螂不喜欢橘子皮、洋葱和香兰叶的气味。
厨房里发现蟑螂 那怎么做饭啊?
红烧肉的加工过程中千万不要放冷水,如果你放了,那也没办法,做熟了也能吃,只是口感较硬,失去了红烧肉入口即化的口感,为什么呢?因为红烧肉在加工过程中锅内温度一直很高,而你加入冷水会使肉块迅速收缩,同时肉皮会变得很硬,那加什么水呢?当然是开水喽,下面让我们看一下红烧肉的正确操作方法。
主料:五花肉750克。
辅料:食用油,冰糖,老抽,十三香,盐,葱,姜,蒜,八角三颗,香叶三片,肉桂两片。
加工方法:
1,将五花肉洗净,带皮切成均匀的方块。
2,起锅烧水,加入切好的五花肉,加入八角,香叶,肉桂一起煮,水开后即捞出五花肉。
2,将焯制好的五花肉块,捞出装盘待用。
3,起锅烧油,将冰糖下锅熬制,熬化变小泡即可。
4,将五花肉下锅翻炒均匀,然后加少许老抽翻炒均匀,加入葱,姜,蒜,十三香翻炒均匀。
5,将翻炒均匀,着色均匀的五花肉,加入适量开水,少许盐,小火炖熟收好汁,出锅即可。
一盘色香味俱全,香而不腻,入口即化的红烧肉就做好了,你学会了吗?学会了了也来做一盘吧。
[小帖士],五花肉要先下锅轻煮一下,在炖制时要加入开水,不要放冷水。
好了,今天就分享到这里吧,再见。
首先回答你第一个问题。红烧肉加了冷水怎么办?加了冷水会使肉类收缩变柴,从而影响口感。但是已经加了冷水了,也不必过于在意,毕竟影响不是很大。红烧肉是中国大部分地区的家常菜肴,很受人们的喜爱。但是红烧肉好吃却有很多不会做,下面我就来分享一下,我的红烧肉是怎么做的。
食材及调料:
五花肉500克
冰糖30克
八角两颗
桂皮一小片
生姜三片
老抽酱油15克
生抽酱油25克
葱结一个
花生油少许
黄酒50克
水250克
1、将五花肉切成2cm的方块备用。
2、锅烧热后倒入少许花生油,倒入冰糖小火慢熬。熬成大炮变小炮城枣红色迅速倒入五花肉翻炒。在道路姜片和八角桂皮。炒至五花肉表皮微黄冒油。
3、加入老抽和生抽酱油。继续翻炒上色。
4、最后倒入黄酒和水,在加入葱结,盖上盖子小火慢炖50分钟。注意火不能太大。不然肉没熟水就干了。
5、最后收汁装盘。
注:我做的这个红烧肉不加盐不加味精,因为生抽和老抽的咸味刚刚好1斤五花肉。
你好!我是小强,很高兴能回答你的问题!
在做红烧肉的过程中添加冷水,确实是不科学的烹饪的方法。因为红烧肉本身肥瘦都有,含有大量的脂肪和蛋白质,在做红烧肉过程中加入冷水,会使汤汁温度下降,肉中所含的脂肪迅速凝固,导致肉不易煮烂,这跟煮冰箱冻肉和鲜肉一个道理。所以做红烧肉只能加热水,不宜冷水。如果加了冷水,那继续大火煮,这时候需要放点醋,使红烧肉更容易炖烂。
需要准备的食材 五花肉,黄冰糖,大葱,老姜,花雕酒,香叶,八角
至于怎么做好吃,一千个吃货口中就会有一千中做法,我分享一下我平时在家红烧肉的做法;
1 将肥瘦适中的五花肉烧皮去毛,将肉切成小方形块,冷水下锅烧开煮五分钟捞出,用凉水冲洗干净。
2 起锅倒入少许底油小火热锅,随后加入冰糖,炒糖色,待糖融化开始冒泡时放入五花肉,同时放入大葱段,姜片,把五花肉炒出猪油,肉颜色开始变成微**。
3 在锅中加入开水,刚好把肉淹过即可,倒入少许的花雕酒,八角,香叶,大火烧开转小火慢炖1.5小时。
4 最后大火收汁,加入少许鸡精调味,葱花香菜加以点缀即可。
特别提示:正宗红烧肉是不用酱油增色的,酱油增色容易发黑,就使用大块黄冰糖敲碎后,小火在锅中熬制的糖色是最好的,做出来的五花肉颜色最好看,且口感最好哦!
以上就是我的看法,希望对你有所帮助,谢谢!
我是味蕾奇遇记,很高兴回答你的问题。
红烧肉在制作过程中加了冷水会导致五花肉受冷收缩,肉质会变硬,一但肉质收缩变硬后,你在补救也是于是无补了。弄得不好会更加影响口感。
红烧肉很多人都喜欢吃,肥而不腻,我是非常喜欢肉类的,对红烧肉情有独钟。是一道吃得比较多的家常菜,现在分享一下我的做法。
带皮五花肉、葱、生姜、桂皮、八角、香叶生抽、老抽、料酒、冰糖
1、开火把锅烧热,将带皮五花肉的皮那一面贴在锅中,烫烧一下。
2、将五花肉洗净,切成肥瘦均匀的块状。在锅中加入清水,五花肉冷水下锅,加入葱姜和料酒,煮开后捞出浮沫,将五花肉捞岀,清水洗净,放盘中沥干水份备用。
3、五花肉的炒制。锅烧热,加入适量食用油,把桂皮、香叶、八角放进去翻炒岀香味,加入五花肉一起翻炒,炒至五花肉表面变色,将肉捞出装盘备用。
4、炒糖色。锅烧热,加适量冰糖,,小火煸炒,切忌大火,不然加肉炒后会苦。慢慢熬煮至冒岀小气泡后将五花肉倒入,翻炒至每块肉均匀包裹糖色,加入老抽,倒入 热开水 炖煮 , 炖煮中加入生姜,先用大火煮开,煮开后转小火炖煮一个小时左右,岀锅前调味,大火收汁,装盘,撒上葱花,入口即化的红烧肉就完成了。
你好,很高兴回答您的问题!我是梁小厨,对于你的问题,我个人有如下想法。
1.1:我很诚恳的告诉你,如果你在煮红烧肉的时候,确实已经加了冷水了,没事,接着做下去,因为不可能把水倒了再加热水,一定要做下去,红烧肉小火多焖煮一会,味道也不会差。
1.2:事情发生了,怎么办呢?当然,你得吸取这次的教训,下次不再犯同样的问题,红烧肉加冷水,确实会导致肉收缩,进而导致煮出来的红烧肉会有点硬,不会糯,口感上会有一点点差异,再下次煮的时候最好是加热水。
我本身很热爱做饭,红烧肉也烧过几回,按照我个人的经验,做法如下。
2.1: 首先准备一块五花肉,五花肉最好是正宗点的,不然假的五花肉做出来的一个是不好看,另外就是不好吃,假的五花肉就是真正五花肉的边角,看起来很像,其实已经不是了。
2.2: 准备好配料,大料5g,香叶5g,盐10g,蒜10g,料酒5g,干辣椒2根,葱少许。
2.3: 五花肉洗净,切成大块,冷水下锅,去除杂质;然后锅内放肉,将五花肉稍微煸炒一下,这样可以少些油腻。
2.4: 炒搪塞,锅洗干净,将白糖或者冰糖放入锅内小火慢炒,炒的时候一定要不停搅拌,等到糖炒至焦黄。
2.5: 将处理好的五花肉放入锅内,开小火,不断翻炒,让肉挂色,更好看。
2.6: 放入准备好的香料,一起翻炒一下,放点老抽、生抽、盐,然后加入热水没过肉块,盖上锅盖,中火慢慢炖,炖30分钟左右。
2.7: 等汤汁剩余2/5时,开大火收汁,最后装盘,撒点葱花即可。
个人总结:
1:五花肉一定要选择好的肉,同时根据自己的口味,选择瘦肉多或者少的肉。
2:五花肉最好是煸炒一下,控油;
3:炒糖一定要小火慢慢熬制,多点耐心。
4:五花肉挂色要多炒一下。
5:炖五花肉,一定要中小火慢慢炖煮,不可操之过急。
你好,我是小二家常菜,很高兴回答你的问题,红烧肉加了冷水后会柴,没那么软糯,最好是开水炖。现在说说它的做法吧,首先选一块五花三层的五花肉,把它皮上的毛烧净,然后把它刷干净,这样做红烧肉吃起来干净还没有猪骚味。把洗净的五花肉切成块沸水洗净,切点葱姜蒜,抓一粒大料一片香叶,几颗花椒,热锅烧油,放入冰糖,冰糖炒化至微微发黄时,下五花肉,放入葱姜蒜,料酒和香料,再接着炒,把五花肉炒制金**,加少许老抽和适量的开水,加少食盐,炖上60分钟,大火收汁即可。
很开心为你解答,红烧肉加了冷水这个是没关系的。首先我们挑一块宽差不多8厘米的五花肉来做红烧肉。先把五花肉过下水,煮熟了里面没有血水就可以了,然后切条,差不多3厘米那么大就好了
做法,准备青椒一个,洋葱一个,红辣椒一条,先把五花肉过下油。油温大概80摄氏度就把五花肉放下去,大概3秒,在把青椒、洋葱、辣椒一起放下去油里。大概10多秒就捞起来,油也倒起来。然后把青椒、洋葱、辣椒!五花肉放下去翻炒几下,在放200克的清水下去。调味下耗油,生抽酱油,鸡精,味精,最后勾芡,生粉要加水勾芡。勾芡好,给它煮20秒就好。这样红烧肉就可以上锅了,这就是我做红烧肉的方法,希望可以帮到大家
你好我是毛小厨。
红烧肉最好是加热水,突然忘了加了冷水怎么办,没事,家里做饭哪有那么多讲究,你总不能倒了重新做吧,下次记得热水就可以了
其实在做红烧肉时候到底是加冷水还是开水?很多人忽略这一步,做出来的红烧肉肉质又老又柴!
今天教大家这个做法很简单,比做个素菜还省事。
准备食材:带皮五花肉
配料:葱,姜,冰糖,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽
1,先处理五花肉,把带皮的五花肉切成小方块,肥瘦均匀,放入锅内焯水。冷水下锅后加入姜片,料酒,还有葱段。冷水煮开后捞浮沫,五花肉捞出,不用再过一遍冷水。
2,锅子先烧热,再转小火,不用放油,放入焯好的五花肉,小火慢慢煎,把五花肉的肥油煎出来一些。在肉色微焦黄的时候,加入冰糖,中火翻炒。加糖的目的给肉增香,同时颜色更好看,让红烧肉和冰糖充分融合。
3,在锅内倒入生抽两勺,老抽两勺,五花肉做出来酱色颜色深主要就是老抽提色。再加两勺料酒,一起翻炒。然后加入葱段,姜片,八角桂皮香叶这些,一起翻炒几分钟。
4,重点在这里,红烧肉一定要加入开水!不然肉很紧,煮起来也不容易烂。一般都是喜欢吃软烂口感,如果你喜欢吃比较干还有比较柴的口感就加冷水。水要没过五花肉,水量也要一次加够。不要中途再加。
5,大火煮开,再转小火炖40分钟左右,在出锅前调好盐味,大火收汁即可。入口即化,肥而不腻的红烧肉就做好了。
红烧肉在煮的过程可能有浮沫产生,一定要及时捞出。在红烧肉里还可以加入鹌鹑蛋,鸡蛋,土豆,豆角一起搭配,在大火烧开后肉一起慢慢炖。这样吸收肉的汤汁也会更加好吃。也要注意看下锅里的汤汁剩余量,不一定要完全按照我说的时间来,注意不要糊锅了。
中餐红烧肉做法繁多,并且有很多做得特别好吃的红烧肉。但中餐红烧肉就是比较油些。
今天我给大家分享一种日式红烧肉的做法!一种不用油并且做出来一点都不带油的做法。酱汁浓郁粘稠,五花肉入口即化肥而不腻。
日式红烧肉的做法:
红烧肉汁比列:水400ml、味霖100ml、东字酱油50ml、生抽10ml、棉糖约15克。生姜1小块、蒜米5瓣、大葱2段、干辣椒5个
原料:精五花肉 1斤、白萝卜1根
(1)五花肉切正方形四方块,放在不沾锅上小火煎,逼出油后四面煎至金**;
(2)白萝卜削皮切2公分厚的块,把煎好的每1块红烧肉放在切好的白萝卜上面;
(3)把摆在白萝卜上的红烧肉一起放在蒸屉上,开锅蒸25分钟,仅有的油脂也会被白萝卜吸净;
(4)调好红烧肉汁比列,把蒸好的五花肉放进汁水里,汁水没过五花肉,把调料放里一起煮。开锅改小火煮30分钟至40分钟。煮到收汁即可。
另外:垫底的萝卜也可以随着汤汁一起煮。
红烧肉是典型的中国菜,传统的红烧肉吃起来会感觉口味比较厚重,油腻也比较大。这种做法借鉴了日本“豚角煮”的烹制方法,跟咱们中餐的红烧肉还是有区别的,这种做法去掉了桂皮、八角等一些重味香料,放在锅里煎制时更容易煎出油分,再进行25-30分钟的蒸制,最后经过一段长时间的煮制,基本没有一点油份,这样美女们就可以大胆吃肉了,味道非常棒。
很高兴能回答你的问题。红烧肉加了冷水开火加热焖熟就好了。
我的红烧肉就是加的清水焖30分钟,成菜香甜松软,超级下饭的咧!具体做法分享给你,希望你能喜欢。
食材
主料:五花肉 500克、熟鸡蛋 4个
调料:八角4克、桂皮2克、香叶2克、生抽10克、老抽10克 、料酒 30克、食用盐2克 、白砂糖10克、葱 30克、生姜 40克
辅料:饮用水 500克
………………………………
烹饪步骤
1. 把买回来的五花肉切成大块。
2. 放进装好水的锅里,冷水下锅,几片姜、葱结、料酒,开火煮沸
3. 煮透后将猪肉清洗干净。
4. 然后起锅下冷油,将切好的猪肉下锅煎至金黄出油,如果有多余的油要倒出来。
5. 加入桂皮、八角、香叶和姜片、老抽、生抽、食用盐、白砂糖继续翻炒,炒出酱香味
6. 然后加入清水没过五花肉,盖上盖子焖煮30分钟
7. 30分钟到了,将桂皮、香叶、八角、葱结这些香料捞出弃用(香料煮太久了会有苦味)
8. 加入煮熟的鸡蛋继续中火烧10分钟。(如果觉得肉不够烂的话可以适当再煮久一点)
9. 最后开大火收汁,汤汁浓稠后出锅装盘即可!
10.起锅装盘
……………………………
1.五花肉最好挑肥瘦四六开的或者三七开的,说是不怕肥腻,但是吃那么多油脂也不 健康 。还有最好挑3层及以上的,做出来好吃也好看。
2.我这里是焖40多分钟,如果觉得不够软,想要吃烂一点的,需要多加一些时间,焖上60分钟左右基本就是入口即化了。
厨房灭蟑螂用:
1、洁兵杀蟑胶饵(带防伪码)
特点:优于气雾类杀虫剂,无异味,安全,环保。
方法:隔10厘米左右挤一个药点。
用量:50平方米用1支洁兵即可。
用户反馈:前几天满屋乱爬的小强,现在都死了,好几天没有看到了。现在看到的都是死的小强。谢谢。
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