麦当劳抹茶麦旋风的做法步骤，怎么做好吃

用料 ?

奶油 200ml

抹茶粉 10g

蛋黄（要新鲜不要来历不明） 3

糖 20g

奥利奥饼干碎 20g

香草精（可不加） 2滴

朗姆酒（可不加） 2滴

麦当劳抹茶麦旋风的做法 ?

蛋黄加糖加朗姆酒加香草精，隔热水搅拌至发白膨胀

奶油装深杯，加入抹茶粉打至八分发（搅拌器划过有明显纹路）

蛋黄糊倒入打发的奶油中，用刮刀搅拌均匀

倒入密封容器中密封，放入冰箱冷冻2小时后取出，倒入奥利奥饼干碎，拌几下（不要多搅）就可以吃啦~

麦当劳派的吃法

香芋派、菠萝派、红豆派。这是一种非常美味的食物，外表香脆、中间肉质却非常嫩已经最里面的夹心，简直不要太美味，而且很容易填饱肚子的。不管是香芋派还是菠萝派，甚至是红豆派，价格都是一样的，一般是7块钱一份，还有两个，如果是和朋友一起去的，那还可以一人一个，不用撕开两半，一个人就能独享美味，性价比是非常高的。

鸡米花是采用鸡胸肉油炸而成，鸡胸肉是鸡肉质最嫩的部位，将鸡胸肉炸成鸡米花之后，外表香脆，肉质鲜嫩，是麦当劳中不可多得的美食之一。而且一份鸡米花是有几十颗的，在吃鸡米花的过程中甚至可以慢慢品尝，这样才能够更加品尝出鸡米花的鲜嫩，甚至还以蘸上一点番茄酱，这样更加的美味。

香芋地瓜丸。这是一种点的人很少，却非常美味的食物，香芋地瓜丸是有三层的，最外层是油炸过的地瓜外表，而中间则是非常香的地瓜，夹心则是更香的香芋。香芋和地瓜结合在一起，完全可以说是绝配，毕竟不管是香芋还是地瓜，单独拿出来都是一种非常美味的食物，而且香芋地瓜丸中间的香芋夹心还是非常浓稠的，想想就流口水。

汉堡。吃快餐时，汉堡是必吃的食物之一，毕竟麦当劳等快餐主要就是依靠汉堡来填饱肚子，因此汉堡也是性价比最高的。汉堡的种类是非常多的，有鸡肉的、牛肉的，也有辣的和不辣的，可以满足各种口味，就算是每天吃，也能半个月不吃重复的，所以在麦当劳吃快餐时，一定要吃上一个汉堡，毕竟麦当劳的东西本来就贵了，汉堡容易填饱肚子，那么其他食物就能少吃一点了，这在无形之中也省下了一笔不小的开销了。

麦当劳好吃的菠萝派，酸甜美味又可口，可是你是不是不想局限于只有麦当劳里才能吃到这美味的菠萝派呢?接下来就让小编教你做菠萝派吧!做出比麦当劳里菠萝派更好吃的口味，做出自己独创的味道，既美味可口，又卫生!

原料：

高筋面粉150克

奶粉1大勺

盐1/4小勺

细砂糖30克

鸡蛋液1大勺

酵母1小勺

水70克

黄油15克

步骤：

1、面团揉至扩展阶段，至于28度左右发酵一个小时左右

2、发酵到2.5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可

3、排气，分割成4份，滚圆，中间发酵15分钟

4、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀

5、分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步)

6、搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合

7、倒入低筋面粉，轻轻拌匀。

8、拌至光滑不粘手即可，案上施薄粉，把菠萝皮搓成条状，切成4份

9、左手拿起一块菠萝皮，右手拿起一块面团，把面团压在菠萝皮上，菠萝皮压扁

10、右手采用由外向里的方式捏面团，让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来

11、继续由外向里的捏面团，看，菠萝皮已经慢慢包在面团上了，收口向下

12、在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液

13、用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹

14、划好花纹后，就可以进行最后发酵了。发酵到2.5倍左右大，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右

通过上面的步骤，想必你也学会了做麦当劳菠萝派，是不是迫不及待的想乐为收费家人看呢?那就准备好需要的材料，按照上面的步骤一步一步的来吧，你也可以做出美味可口的麦当劳菠萝派哟!

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