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冷组词拼音
拼音：[lěng]组词：冷暖：冷和温暖，泛指人的生活起居：关心群众的～。冷门：原指赌博时很少有人下注的一门。现比喻冷僻的、很少有人注意的方面或发生意外结果的事物：宁夏队战胜了上海队...
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凉菜的凉能组词
凉菜的凉能组词：凉席、冰凉、凉水、凉快、冲凉、凉爽、清凉、荒凉、凄凉、苍凉、悲凉、荫凉、凉鞋、凉棚、歇凉、秋凉、风凉、凉拌、凉帽、炎凉、凉意、受凉、凉台、乘凉、凉粉、阴凉、凉菜、...
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凉拌青菜怎么拌好吃窍门
去过饭店的都知道，不管是正菜还是开胃小菜的凉拌菜色香味俱全，自己在家就做不出那个味道来，看似简简单单的一盘菜应该也用不着太多工艺，其实也没有太难。看完这几条你就明白了。（以下部分内...
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有些不能错过的野菜，简单凉拌都美味，你知道是哪些野菜吗？
有些不能错过的野菜，简单凉拌都美味，你知道是哪些野菜吗？黄荆菜，这类山野菜从不看不上我们家乡的盐碱土。春天开始萌生，夏季健康成长，到七月份，植物就长到20公分。仅仅采收上边最鲜嫩的...
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怎样制做炝菜?
美味炝菜三分钟上手许多人喜欢吃凉菜，以增加食欲，补充营养。但是，有的人就不能吃生拌凉菜，吃凉菜很可能会引起胃部不适甚至疼痛呕吐。这些人大多是脾胃虚寒，忌食生冷的体质的人。然而，由于...
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在饭店点什么菜最考验厨师？
作为一名厨师首先是勺功：勺功好不好就看他的大翻勺的菜比如普通的煎蛋，锅塌苦瓜这种菜，在就是勺功和火候了，这种菜一般需要大饭勺，不管是前翻还是后翻，如果翻的不完全就会把食材翻变形。要...
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哪里的黄瓜最好吃？
黄瓜哪里产的最好黄瓜的适应性很强。一般常见的产地是云南、贵州、广西、湖北、河北、福建等地区，其中云南、贵州、广西的黄瓜产量最高，云南的黄瓜口感和品质最好。一般黄瓜在秋季上市，大概是...
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郑州有什么特色美食么
烩面：合记羊肉烩面，选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条...
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苏子叶的家常做法大全怎么做好吃视频
1地里摘回来的苏子叶，想这么大了就得掐尖了，要不吃着老。2水烧开后讲洗净的苏子叶抄一下，捞出来用凉水涮一下，攥干水分。3攥干后的苏子叶放在盆里待用。4放入蒜末，一点点的糖、还有生抽...
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夏天凉菜在餐桌上占很大部分，怎么让凉菜的味道更好？
凉菜是很多人最爱的食物，吃起来爽口不腻，最适合夏天边喝啤酒边吃。那么凉菜怎么做味道会更好呢？1、做凉菜的原材料一定要嫩凉菜的做法简单，属于生吃，所以菜必须要足够嫩，拿凉拌鱼腥草来说...
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凉拌油麦的做法
给你几种油麦菜的凉调做法，都很实用，自己做做试试吧。。。。。凉拌油麦菜的做法一凉菜配料：油麦菜，辣椒油，醋，白糖，生抽，香油，盐，姜丝，葱丝，花椒。凉菜做法：1.油麦菜洗净后切段；...
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炝粉皮的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料粉皮250克芹菜1棵尖椒3个辅料盐小半勺油辣酱1勺生抽5克蚝油5克调味鲜2克尖椒芹菜炝粉皮的做法1.自已做的粉皮2.粉皮切块，芹菜和尖椒少许3.碗里放上油辣酱，淋上生抽，蚝...