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猜菜名:割不完猜菜名： 割不完的菜，是什么菜？（） 洗不净的菜，是什么菜？（） 煮不烂的菜，是什么
蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿， 烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅, 卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿, 晾肉，香肠，什锦苏盘， 熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子， 罐儿野鸡，罐...
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汆丸子用什么淀粉口感好？原因是什么呢？
许多地区制做汆丸子时，要以猪肉馅为关键原材料，配搭上葱、姜、盐、生抽酱油等调味品混和制做而成，在其中还会添加一些淀粉，为此来提升食物中间的黏性，在汆的情况下不容易散掉，而且还会产生...
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有人说炸素丸子放面粉而不放淀粉，这是为什么？
炸素丸子，面粉或淀粉是食材结合剂，少了不成团，松散不成丸。多了成面团，都算不上合格的丸子。素丸子除了味道和色泽，口感是内在的重要指标，要求酥软鲜香，外焦里嫩。或...
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丸子妹在哪里直播
在抖音直播。网红丸子妹的走红得益于她有一个“晒娃狂魔”妈妈，丸子妹因可爱俏皮的外形受到无数网友的追捧，就算是随便嘟囔两句她都能融化网友的心，丸子妹很好地诠释了何为“温暖的小棉袄”。...
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山东滑丸子怎么做视频教程
山东滑丸子的做法教程：首先准备好萝卜、刀、推子、菜刀、盆、砧板、盐、玉米淀粉、蒸锅然后就可以开始制作机。1.拿出准备好的萝卜，将它清洗干净，如下图所示；2.洗干净之后，用刀把皮去掉...
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炸藕盒怎么做，又香又脆不油腻，孩子吃个不停呢？
炸藕盒怎么做，又香又脆不油腻，孩子吃个不停呢？我家每年都会少不了的炸货，便是藕盒，刚炸出来吃上一些，焦香酥脆清爽不油腻。吃剩下来的，放进冰箱，或是放到冷房间内，何时想吃什么情况下拿...
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炸丸子需要放面粉跟淀粉吗？
炸丸子需要放面粉及淀粉吗？功略里说是需要放的因为面粉和淀粉有不同的作用。比如淀粉可以使炸丸子更加的酥脆和香嫩，吃起来更加的美味，而面粉可以使丸子的粘性增加，炸的过程中不会松散。...
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为什么现在都说丸子妹是摇钱树了
摇钱树指的是她父母，知道的都知道没有在网暴丸子。现在抖音都有人说丸子是摇钱树了，一个孩子养活六个账号，丸子妹，丸子妹爸爸，丸子妹妈妈，丸子妹干妈，丸子妹穿搭，丸子妹表哥。靠她恰饭，...
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肉丸子可以用面粉吗？肉丸子用什么粉？
肉丸子除了主要的馅料是肉之外，还要一些五谷粉来粘合成型，很多人在第一次做肉丸的时候不知道肉丸要用面粉还是淀粉，下面就由我来解答这个问题吧！肉丸子可以用面粉吗一般来说做肉丸子用玉...
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番茄牛肉饭「宝宝辅食」
18个月以上适量的水淀粉，给肉抓匀了，再淋上一圈的植物油，锁住牛肉水分。这样做出来的肉，口感滑嫩，一点都不柴。1、·参考月龄·18个月以上，对食材不过敏的宝宝·食材准备...
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墨鱼丸怎么做的做法
1、将猪肥肉洗净切成细粒，放人冷藏柜待用；新鲜墨鱼除脏洗净，用干净洁白毛巾吸去水分，切细粒，放入绞肉机绞成肉泥，加入精盐、味精搅匀，至起胶。2、用清水（约50克）将生粉、马蹄粉研成...
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鱼丸的做法鱼丸怎么做才是最美味的
美味鱼丸的制作材料：主料：草鱼400克辅料：荸荠25克,香菇（鲜）50克,鸡蛋200克,调料：胡椒粉5克,盐3克,大葱5克美味鱼丸的做法：1.荸荠洗净去皮切末；2.将草鱼肉剁成...