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餐厅烧出来的血旺为什么这样细嫩？
第一步我们需要处理一下鸭血，很多人都不知道这一步，所以说鸭血就没有那么的嫩，吃起来就很老了，小编给大家分享一个小秘诀，这样做出来的鸭血会越煮越嫩，好吃到停不下来，首先这个鸭血在购买...
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鸡肉和鱼肉可以做什么菜？过程是怎样的？
做法一材料：去骨鸡胸肉900公克（据说之前常用的是鸡腿肉，因为鸡腿肉比鸡胸肉要鲜嫩），干红辣椒40公克，炸花生米75公克。配料：花椒粒2大匙，葱2根（切段），蛋白1个，太白粉2大匙...
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红糖卧鸡蛋做法
红糖卧鸡蛋做法1/9准备好材料2/9锅中加入清水，放入红枣和姜丝3/9大火煮开后盖上锅盖煮2分钟4/9加入红糖搅拌均匀，煮至完全融化5/9加入酒酿搅拌均匀6/9等再次煮...
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炖羊腿的家常做法
炖羊腿的家常做法如下：主料：羊小腿3根。辅料：大葱半棵、大蒜1头、姜1块、桂皮1块、花椒1撮、姜1块、干红辣椒4个、香叶3片、草果4粒、白芷2片、盐适量、红烧酱油适量。1、羊小腿清...
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白斩鸡怎么做比较好吃
葱油白斩鸡原料：嫩鸡一只，青葱一把，姜片适量，料酒一汤勺，清水、油、盐适量。做法：鸡洗净擦干，将部分葱姜塞入鸡肚内。烧一锅沸水，投入整鸡，另外加入少许姜葱和一汤勺料酒去腥。中火煮沸...
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炖羊腿的做法，炖羊腿怎么做好吃，炖羊腿的家常做法
1.羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出2.一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉）3.准备葱姜，花椒大料桂皮，把羊...
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牛肉萝卜灯盏糍的做法步骤，怎么做好吃
用料?馅料A（肉）油，盐，料酒，姜牛肉五香粉辣椒粉根据口味添加馅料B（蔬菜）萝卜丝虾皮葱姜蒜五香粉辣椒粉根...
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排骨怎么炒好吃啊
排骨的营养价值很高，而且吃法很多，味道鲜美，所以人们经常以它来做菜。那么你知道排骨怎么做好吃吗?你知道排骨的做法有哪些吗?今天小编推荐给大家4种高人气排骨的做法，一起来学习一下吧!...
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烧兔子肉怎么烧才好吃
红烧兔子肉做法：主料：兔肉745克。辅料：姜片适量、大料适量、料酒3汤勺、油4汤勺、生抽1汤勺、老抽1汤勺、白糖1.5汤勺、盐2勺。步骤：1、食材：兔肉（已洗净剁成块）、姜片、大料...
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用水果做菜的菜谱
一.菠萝咕噜肉作法：1、先将猪里脊用盐、生抽酱油、白胡椒粉和米酒腌制一会儿。2、菠萝蜜切割成一小块后泡在食盐水中，青红椒各取一个半，切割成棱形块状备用。3、将腌好的猪里脊裹上鸡蛋液...
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白菜炖螃蟹的做法，白菜炖螃蟹怎么做好吃，白菜
白菜螃蟹汤的做法1.食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、葱段2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开3.在锅中加入1.5汤勺油烧热，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒4.接...
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肋排骨怎么做好吃
排骨的营养价值很高，而且吃法很多，味道鲜美，所以人们经常以它来做菜。那么你知道排骨怎么做好吃吗?你知道排骨的做法有哪些吗?今天小编推荐给大家4种高人气排骨的做法，一起来学习一下吧!...