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土豆怎么切片
将土豆削皮后从中间顺切一刀，椭圆的就取最长的一刀切下去，圆形的就无所谓了。然后将剖面朝下放在菜板上，从尖尖的一头开始一刀一刀横切成1-2.5毫米的薄片即可。将土豆削皮后从中间顺切一...
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豆腐素鸡怎么做好吃
食材：素鸡2条青椒1个干辣椒2个食盐1勺花椒粒5克鸡精1勺老抽1勺植物油少许步骤：买来的素鸡洗干净切成片状青椒洗净切丝，葱也切丝锅中加入适量油烧热，把切好的素鸡倒进去，待素鸡一面炸...
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素鸡简单的家常做法，怎么做比较好吃？
主料：油皮300克调料：红糟1克,姜3克,味精2克,白砂糖5克,花生油30克,白酱油15克素鸡的特色：菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香。教您素鸡怎么做，如何做素鸡才好吃1.将...
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素鸡豆腐怎么吃，素鸡豆腐的做法
素鸡豆腐的做法步骤1干豆腐、面碱、葱、姜、干辣椒、大料。2把干豆腐切成1cm左右的宽条。3起锅热油，放入大料小火炒香，再放入葱姜炒香。4放入干辣椒炒香。（不喜欢辣椒的，可以省略不放...
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素鸡怎么烧好吃
用料：素鸡500克、姜几片、葱1根、八角1个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖少许，几小粒。步骤：1、素鸡切成厚一点的圆片。2、下锅煎至两面金黄。3、余油，爆香葱姜八角，我这葱是...
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凉拌素鸡如何做，香辣味美，味道比肉还好吃呢？
凉拌素鸡如何做，香辣味美，味道比肉还好吃呢？女儿说爱吃在外婆家吃过的，软软的咬开了里面有一个个小洞洞的菜。我想一定是素鸡。这道菜也是我童年记忆的一部分，儿时一直立在厨房灶台旁边看炸...
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素鸡尖椒炒瓜片的家常做法怎么做好吃
素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤：11将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤：22将尖椒去蒂和籽，清洗干净，...
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生菜炒鸡翅的做法，生菜炒鸡翅怎么做好吃，生菜
主料素鸡翅100克木耳50克胡萝卜1根生菜150克辅料盐适量大蒜3瓣步骤1.素鸡翅泡水三分钟，然后冷水冲一遍，挤干水分2.干木耳温水泡发3.胡萝卜生菜洗干...
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素鸭 素鸡 烤夫 是豆制品还是面制品？
素鸭素鸡是豆制品，烤夫是面制品。烤夫：江南地区常见的汉族特色食品。用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、...
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白菜炒素鸡怎么做好吃
白菜炒素鸡做法：素鸡切厚片2.小葱切葱花3.圆白菜用手掰小块4.热油锅，放入葱花炒香5.放入圆白菜翻炒6.放入适量花椒粉炒匀7.倒入适量酱油炒匀8.放入适量盐炒匀9.大火翻炒至圆白...
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灌汤素鸡的做法步骤，灌汤素鸡怎么做好吃
用料?素鸡一条豆芽适量青菜适量火锅底料依个人口味酌量灌汤素鸡的做法?小火炸葱油素鸡切片不要太厚四毫米左右下葱油小火炸至金...
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干素鸡翅怎么卤才好吃
干锅素鸡翅营养分析查看详情21克2克11克236千卡可以促进钙、铁的吸收～食材清单加入采购清单10-30分钟|配菜(中级)素鸡翅适量、红黄彩椒半个、...