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  • 炒碱水粑(随意版)怎么做如何做好吃

    炒碱水粑(随意版)怎么做如何做好吃

    炒碱水粑(随意版)的做法步骤1.青椒,小米椒,蒜,切好。白菜根斜刀切片,鸡蛋划好炒熟(太简单的步奏就直接这样啦)碱水粑改刀成菱形。一切准备就绪!开始= ̄ω ̄=2.热油锅坐起~辣...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-13 分类:美食推荐

  • 煮碱水面条的三个技巧 怎么煮碱水面更好吃

    煮碱水面条的三个技巧 怎么煮碱水面更好吃

    1、切忌沸水下锅,那样煮出来的馒头容易夹生,出现面条表面绵软,而面芯发白发硬的情况;正确的方法应该是:锅中的水烧至冒气泡时,就将碱面下入;2、煮制时,除了加几滴食醋,还要记得加点...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-13 分类:美食推荐

  • 碱水的做法是怎样的?

    碱水的做法是怎样的?

    碱水︰碱水就是将食用碱溶于水。或是用小苏打溶于水.碱水的做法:1.碱水的调制方法是以500g食用碱块加入500ml沸水搅拌至完全溶解,中等浓度,调好以后可以放在玻璃瓶保存,做馒头...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-13 分类:美食推荐

  • 粽子馅怎么调制才好吃五种端午节别错过的美味粽馅

    粽子馅怎么调制才好吃五种端午节别错过的美味粽馅

    导语:粽子的口味并不局限于单一的甜咸口味,而是可以根据你的喜好来选择任何材料来包粽子,例如南方会放肉、咸蛋、绿豆等,而北方会选择红枣、红豆等等。那么,到底粽子馅怎么调制才好吃呢?你...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-13 分类:美食推荐

  • 碱水(自己做的代替品)怎么做

    碱水(自己做的代替品)怎么做

    碱水(自己做的代替品)用料?简易配方:水3克碱1克枧水,碱水(自己做的代替品)的做法?1克碱面放入3克水中,充分化开,过滤即可。我用的沏茶的过滤器...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-13 分类:美食推荐

  • 葱油拌面怎么做呢?

    葱油拌面怎么做呢?

    葱油拌面中的葱和油比例是1:1,其他作料都很随意,按自己口味来调整,你先少放点,然后尝尝,再增加。给你一个参考:葱油拌面原料:虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-12 分类:美食推荐

  • 稻草灰粽子的做法

    稻草灰粽子的做法

    糯米1000克,稻草一把,粽叶250克,水适量棉线1卷。天然碱水粽采摘新鲜的粽叶天然碱水粽用水清洗干净把稻草装进箩筐加清水过滤把第一次过滤的水再次用纱布过滤一遍然,糯米清洗干净,然...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-12 分类:美食推荐

  • 老面包子如何放碱的做法

    老面包子如何放碱的做法

    准备材料:普通面粉适量、胡萝卜肉馅适量、食用碱适量、小苏打适量、清水适量制作步骤:1、面粉倒入适量的清水和成面团,面团只要不粘手就可以,切不可太软。放置发酵;2、食用碱兑入2勺小苏...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-12 分类:美食推荐

  • 自制石蛋怎么做好吃,自制石蛋的家常做法

    自制石蛋怎么做好吃,自制石蛋的家常做法

    自制石蛋的做法步骤1.两小勺食用碱,用少许温开水融化。2.将鸡蛋打入碗或是小盆中,加少许碱水搅打。分多次慢慢加,这样可以边加碱水边看颜色,蛋液变深发淡红色即可。蛋液上的沫用勺子...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-11 分类:美食推荐

  • 魔芋疙瘩怎么做

    魔芋疙瘩怎么做

    1.材料,魔芋粉和碱粉2.魔芋粉10克3.碱粉1克4.水400克5.碱粉1克放在10克温水里,化开成碱水6.冷水放电磁炉,倒入魔芋粉,大火煮,一边煮一边搅拌,水开之后立刻换小火煮,...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-11 分类:美食推荐

  • 德国碱水面包怎么做。

    德国碱水面包怎么做。

    主料高筋面粉500g酵母5g盐5g水250g到260g黄油或橄榄油20g烘焙碱火碱10g水(碱水)250g德国碱水面包的做法步骤1.把面粉酵母混在一起加入盐加水和油(...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-11 分类:美食推荐

  • 新小麦磨成的面发粘不好吃,怎么才能好吃?是不是放3-6个月就好吃了

    新小麦磨成的面发粘不好吃,怎么才能好吃?是不是放3-6个月就好吃了

    新磨的小麦面发粘不好吃,可以通过以下方法来改善口感:1.添加适量的干面粉。将刚刚磨出来的新鲜小麦面放置一段时间,让面醒发,然后加入适量的干面粉,搅拌均匀,让面的粘性减少,同时增加...

    阅读全文作者:百变鹏仔 日期:2023-12-11 分类:美食推荐